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食中毒に関するニュース


食中毒が発生しやすい
梅雨から真夏。
 
食中毒に関する
最近のニュースをまとめました。
 
 

受刑者ら249人食中毒 宮城刑務所で調理の食事食べる
朝日新聞 2018年06月29日 07:13
宮城刑務所(仙台市若林区)で調理された食事を食べた3施設の受刑者ら249人が、下痢や腹痛を訴えた。市と刑務所が28日に発表した。市は所内で調理された食事が原因の集団食中毒と断定し、調理場を30日までの3日間、営業停止にした。 宮城刑務所では昨年10月に ...
集団食中毒 249人が下痢や腹痛毎日新聞
宮城刑務所で249人食中毒 昨年10月にも発生河北新報
刑務所の給食で集団食中毒 宮城、249人産経ニュース


「ノロウイルス」と「O157」 梅雨から真夏に流行する食中毒はどっち?
AERA dot. 2018年06月28日 11:36
梅雨から真夏にかけては食中毒が発生しやすい時期だ。食中毒の原因物質はさまざまあるが、よく聞く名前はノロウイルスとO(オー)157。この二つ、いったい何が違うのか? 両者の違いや共通点、さらには感染の予防方法などについて、東京都健康安全研究センターの食中毒 ...


食中毒に警戒を、福井県が注意報
福井新聞 2018年06月28日 11:45
福井県内で最高気温が30度以上になる真夏日が3日間続いたため県は6月27日、夏季食中毒予防注意報を発令した。9月末までの期間中、食品の十分な加熱と調理器具の使い分け、手洗いなどを呼び掛けている。 高温多湿の気候では、腸管出血性大腸菌やカンピロバクター ...
腸炎ビブリオ食中毒注意報 /愛媛毎日新聞


姫路の居酒屋で食中毒 /兵庫
毎日新聞 2018年06月27日 12:42
姫路市は26日、同市駅前町の居酒屋「げんか酒馬」で15日に飲食した大学生の男性客6人(21~23歳)が下痢などの症状を訴え、検査した4人全員から食中毒の原因菌のカンピロバクターが検出されたと発表した。市保健所は食中毒と断定し、同店に26~28日の営業停止を ...


おにぎり食中毒の黒幕 「黄色ブドウ球菌」について専門家に詳しく教えてもらいました
BuzzFeed Japan 2018年06月28日 11:21
おにぎりによる食中毒の原因ナンバーワンという黄色ブドウ球菌。石鹸で手をよく洗い、ビニール手袋などを使って握らないと危ない、という記事を書いてもらったばかりですが、そもそもどんな性質の菌なのか気になりました。 そこで、ブドウ球菌研究を専門とする、国立感染症研究 ...


こども食堂の食中毒どう防ぐ? 予防教室を開催
朝日新聞 2018年06月26日 12:11
正しい食中毒予防をみんなで知っていけたら」と話した。 教室は今年で2回目。センターによると、市ではボランティア団体がこども食堂を始めやすくするため、開設前に相談してもらい、届け出を受けた際に、水場や調理環境をチェックしてきた。だが、飲食店などに必要な衛生講習 ...


地震のあとは食中毒と洪水に警戒 70年前の福井地震(饒村曜) - 個人 ...
Yahoo!ニュース 個人 2018年06月29日 00:28
大阪府北部の地震から高温と多湿の10間たちました。不衛生になりがちな被災地は、これからも食中毒に注意が必要です。70年前6月28日の福井地震と、その一ヶ月後に ...


一晩寝かせたカレーも危険? ウェルシュ菌食中毒とは
ニフティニュース 2018年06月27日 17:45
1995年~2004年の厚生労働省の食中毒統計によると、1回の食中毒事件で発生する患者数が一番多いのがこのウェルシュ菌で、83.7人と言われています。サルモネラで19.1人、病原性大腸菌で25.2人ですから、いかに一度に多数の患者を発生させてしまう菌かがわかると ...
“二日目のカレー”は美味しいけど危険!? 梅雨の今だから気をつけるべきことwww.fnn.jp

  1. 食中毒 - Wikipedia
  2.  

  3. 食中毒 |厚生労働省
  4.  

  5. 食中毒の原因と種類:農林水産省
  6.  

  7. 食中毒の症状・原因・治療 Doctors Me(ドクターズミー)
  8.  

  9. 食中毒の種類|食中毒予防|花王プロフェッショナル・サービス株式会社
  10.  

  11. 宮城刑務所など 249人食中毒 | 2018/6/28(木) 20:23 - Yahoo!ニュース
  12.  

  13. 宮城刑務所:集団食中毒 249人が下痢や腹痛 - 毎日新聞
  14.  

  15. おにぎり食中毒の黒幕 「黄色ブドウ球菌」について専門家に詳しく教えて ...
  16.  

  17. 大阪市:食中毒の種類と予防方法 (…>食品・衛生>食の安全に関わる ...
  18.  

  19. 鶏肉の加熱不足「危ない」 生、たたき…減らないカンピロ食中毒(1/2 ...

 

 
 
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