ビール成分に肥満認知症予防効果

キリンホールディングスの
健康技術研究所が
国際アルツハイマー学会で
ホップの苦味成分に
肥満でリスクが高まる認知機能低下を
改善する効果があると
発表した。
 
[bm2 color=”orange”]ホップ由来のビール苦味成分であるイソα酸のアルツハイマー病予防に関する作用機序を解明
http://www.kirin.co.jp/company/news/2016/1128_03.html[/bm2]  
[normal_box color=”orange” border=”b3″]ビール成分に肥満認知症予防効果 ホップの苦味、キリン解明
上毛新聞ニュース 2017年09月16日 15:49
ビールの醸造過程で原料のホップから出る苦味成分に、肥満でリスクが高まる認知機能低下を改善する効果があることをキリンホールディングス傘下の健康技術研究所が解明した。7月にロンドンで開催した国際アルツハイマー学会で発表した。 この成分はイソα酸と呼ばれ、 …

     


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