手洗いの手順リーフレット(厚生労働省) 手洗いの手順 かならず⼿を洗いましょう。 ◆トイレに⾏ったあと ◆調理施設に⼊る前 ◆料理の盛付けの前 ◆次の調理作業に⼊る前 見えるところに貼ってお使い下さい。 (社)日本食品衛生協会 平成24年度食品衛生指導員巡回指導資料より 手洗いの手順リーフレット(厚生労働省)PDFファイルをダウンロードできます。 コメントは受け付けていません。